La valeur perçue dans l'alimentation santé: conceptualisation et mesure dans une perspective expérientielle
Catégorie:
Théses
Docteur :Aina RAVONIARISON
Directeur :Mme Nathalie GUIBERT
Date de la soutenance :03 Octobre 2012
Adresse :Maison des Sciences de Gestion
1 rue Guy de la Brosse
75005 PARIS
1 rue Guy de la Brosse
75005 PARIS
Discipline :Sciences de gestion
Jury :
- Co-direction
- M. Pierre-Louis Dubois, PR, Université Paris 2 Panthéon-Assas
- Président du Jury
- Mme Mathilde Gollety, PR, Université Paris 2 Panthéon-Assas
- Rapporteurs :
- Mme Joanne Labrecque, PR, HEC Montréal
- Mme Lucie Siriex, PR, EMSAM